Der Unterricht dauert von 8 bis 12 Uhr. Die Schüler des Lehrbereichs Landschafts- und Gartenbau erhalten nachmittags Unterricht und sind vormittags für die Zubereitung des Frühstücks und des Mittagsessens zuständig.

Den Schülern wird der pH-Wert des Bodens erklärt